据了解，修文县国投集团的深加工果酒车间建成于2018年，能供给生果果浆从原浆—发酵—过滤—陈酿到灌装的系列深加工工艺，乳化罐、发酵罐、储存罐气密性好，罐温可实时监测并主动降温；冷冻罐具有急冷功用，可协作离心设备和过滤设备保证制成的果酒弄清度高、风味共同；灌装线为多功用联合机组全主动灌装线瓶/时，冲刷效果好、低真空灌装速度快、灌装精度高，可有很大成效防止空气对灌装液体的污染，能满意大批量出产加工需求。整线简略易操作、主动化程度高。

  深加工果酒出产线的成功重启，得益于近期修文县国投集团与贵州茅台（集团）生态农业产业开展有限公司达到的蓝莓果酒托付出产协作。为促进协议达到，修文县国投集团党委精心统筹前史遗留问题的处置和推进企业转型开展两个全局，在极端困难的情况下想方设法保证茅台所需的设备设备技改资金需求，修文县国投集团各部门联合协作、克难猛进，在最短时刻之内顺畅完成了设备技改调试、投料中试和工艺流程完善等各项准备工作，顺畅进入了正式出产出货、投放市场出售的阶段。

  深加工果酒出产线的成功重启，为盘活猕猴桃产业园一期低效搁置国有资产，尤其是吞吐量极大的先进设备设备找到了一条牢靠途径、建立起一个牢靠的安身点；安身果酒出产线一线设备操作、出产包装和管理人员的连续到位，为后续同茅台镇国有企业在猕猴桃等其它生鲜生果深加工范畴的广泛协作，为推进修文县国投集团开展转型打下了深加工事务和人力资本根底；与茅台方面协作带来的商誉增值，还能为修文县国投集团的其它自营事务带来正面的宣扬效果，坚决干部职工变革开展的决心和底气。

  现在，修文县国投集团出产部门正紧锣密鼓为客户赶制第一批49.68万瓶（1件12瓶标准）订单。后续，两边将环绕年度订单方案，在猕猴桃深加工新品研制、设备设备技改、党支部结对共建等方面深化推进协作，充沛的发挥党组织的演示引领效果，在协作同完成高水平质量的开展。（杨沁 钟吉雯）